Lösemittel sind in der Regel flüssige Stoffe, die in der Lage sind, andere Stoffe (Fest, flüssig oder gasförmig) in sich aufzulösen. Dabei wird der bisherige molekulare, ionische oder atomare Zustand des gelösten Stoffes zerstört und die einzelnen Teilchen statistisch gleichmäßig im Lösemittel verteilt. Aus chemischer Sicht können Lösemittel sein: Wasser, Kohlenwasserstoffe (Benzine), Ketone (z.B. Aceton), Alkohole, usw.. Der Begriff ?Lösemittel? umfaßt also ganze chemische Substanzklassen, wobei sich die Einzelsubstanzen in jeglicher Hinsicht stark voneinender unterscheiden können. Die alleinige Gegenwart eines Lösemittels in einem Produkt sagt also noch nichts über die Gefährlichkeit oder Giftigkeit des Produktes aus. Vielmehr muß die Einzelsubstanz betrachtet werden.