Der pH-Wert ist ein Maß für die Protonenkonzentration (H+) (exakter: Protonenaktivität) einer wäßrigen Lösung. Er gibt auf einer Skala von (in der Regel) 0 bis 14 an, ob die Lösung sauer oder alkalisch reagiert. Der Neutralpunkt liegt bei pH=7. Höhere Werte zeigen eine Lauge (Base), nierigere Werte jedoch eine Säure an.
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