Leinöl ist ein aus Leinsaat (Flachs) kaltgepreßtes Öl, das die Eigenschaft hat zu trocknen. Die Trocknung beruht auf einem Oxidationsprozeß, wobei die in den Molekülen des Öls vorhandenen C-C-Doppelbindungen mit Luftsauerstoff über die Zwischenstufe von Hydroperoxiden zu einem festen Endprodukt (Linoxyn) reagieren. Aufgrund dieser Eigenschaften wurde und wird Leinöl zur Behandlung von Holz verwendet. Die relativ langsame Oxidation wird dabei durch Zusatz geeigneter Trocknungskatalysatoren (Sikkativen) beschleunigt.
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